Pancakes zum Frühstück? Ja, bitte — und mit einem Proteingehalt, der sich sehen lassen kann. Das MyLine Protein Pancakes Pulver vereint Dinkelvollkornmehl, Molkeneiweiss, Milcheiweiß (Casein) und Hühnereiweiß zu einer Backmischung, die fett- und zuckerarm ist sowie glutenfrei daherkommt.
 
Das Besondere an dieser Kombination: verschiedene Eiweissquellen mit unterschiedlichen Absorptionsgeschwindigkeiten — schnell verfügbares Molkenprotein und länger wirkendes Casein — sorgen zusammen für eine breitere Abdeckung über die Zeit.
 
Die Zubereitung ist denkbar einfach: Pulver mit Wasser anrühren, in die Pfanne geben und braten. Kein langes Abwiegen, kein Umrechnen — du hast in wenigen Minuten eine warme Mahlzeit, die dich sättigt und gleichzeitig deinen Eiweissbedarf unterstützen kann.
 
Die Geschmacksrichtung Vanille ist angenehm dezent und lässt sich gut mit frischen Früchten, Nüssen oder einem Klecks Joghurt kombinieren — je nachdem, was gerade im Kühlschrank wartet.
Für alle, die ihre Ernährung alltagstauglich gestalten wollen, ohne auf Genuss zu verzichten, sind diese Protein Pancakes ein schönes Beispiel: Gesunde Ernährung muss nicht kompliziert oder freudlos sein.